Une conférence de presse WINE PARIS s'est déroulée aujourd'hui au restaurant Grand Coeur, dirigé par Julien Fouin.
Pascale Ferranti, Directrice de WINE PARIS et Pierre Clément, Président de l'Association des Vins Septentrionaux (VinoVision Paris) et co-président de Wine Paris ont dévoilé les résultats d'une étude signée WINE PARIS & OpinionWay : l’avenir du vin se jouera-t-il au restaurant ?
Pour rappel, WINE PARIS met en avant la restauration avec les podcasts "Wine Love Story" chaque mois.
Lors des 3 jours de la deuxième édition de WINE PARIS, la restauration sera à nouveau mise à l'honneur via un parcours restaurateurs orchestré par l'application Wine Match (bientôt disponible), une journée dédiée au goût le lundi 10 février et le lancement d'un programme OFF en partenariat avec des restaurants parisiens.